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韩国惠人原汁机教你做桂花雪梨果酱

美辰健康电器生活馆2020-04-23 18:31:26
桂花雪梨果酱很适合在干燥的秋天食用,因为雪梨具有生津润燥、清热化痰之功效。而且这款果酱不管是用在冲茶,糯米藕还是做银耳汤的时候都可以加入些在里面,会提升不少的口感。


下面是具体制作方法,大家可以尝试制作,做好的成品可以自家用或送给朋友品尝,凉凉的秋天,浓浓的情意。


 
准备材料
雪梨2个(680g)
青柠檬1个
桂花适量
冰糖250g
 
做法
一、
把装果酱的瓶子用沸水泡上5分钟,然后晒干备用。
二、
雪梨一半切碎,一半用韩国惠人原汁机榨成泥,切碎的梨和泥混合一起。
三、
青柠取出汁,和冰糖一起加入梨子里,放入冰箱12h以上,期间拿出来搅拌1、2次。
PS:如果嫌麻烦放冰箱这步可以去掉。
四、
拿出来倒入不锈钢的锅中,以中小火加热,不时的搅拌,煮沸后将表面的一层涩汁去除。
五、
加入桂花,继续煮至雪梨变透明、浓稠后,关火。
六、
将果酱装进瓶中盖紧,倒扣30分钟后,清洗下瓶身,置于室温3到7天,再放入冰箱中冷藏。