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菠萝除了直接吃,原来还能这样吃啊,美味极了!

深夜饭堂2020-04-29 23:12:17

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菠萝沙拉



/ 食材 /


菠萝、黄瓜、橙汁、青柠

芫荽、盐、胡椒


/ 步骤 /


将所有原料混加入后轻轻搅拌,混合均匀。用盐和胡椒调味。冷藏后食用会更加凉爽。



冰爽菠萝饮



/ 食材 /


薄荷叶、桃、菠萝、苏打水、朗姆酒


/ 步骤 /


桃和菠萝打成汁,加入苏打水和薄荷叶,最后用朗姆酒调味。



菠萝烤虾



/ 食材 /


菠萝、甜辣椒酱、烤虾


/ 步骤 /


虾去皮去内脏,菠萝切块,把虾和菠萝拿竹签穿起来,刷上甜辣椒酱,高火烤制,每面约两到三分钟,烤熟即可。



腰果菠萝饭



/ 食材 /


菠萝、腰果、香菜、洋葱、胡椒粉

椰奶、泰式红咖喱、柠檬汁


/ 步骤 /


1、取二分之一菠萝,掏出果肉,注意不要弄破皮,把果肉切成丁备用。


2、蒸好的米饭中加入少许椰奶和泰式红咖喱炒制,用柠檬汁和盐、胡椒粉调味。


3、最后加入香菜、洋葱、腰果和菠萝丁,拌匀后盛入被掏空的菠萝果皮里。