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【I Love Ergo Chef】巧妙使用原汁机,让你的早餐更加诚意满满.

ErgoChef生活2021-04-07 08:14:59

会做饭的姑娘们更懂得生活，

还会在爱情里加分很多喔。

今日分享几组早餐的做法

内含原汁机的教程

原汁机的优点就是

只要你爱它

就会给你带来大大的惊喜


A

菠菜鸡蛋薄饼

My Juicer

菠菜鸡蛋薄饼:一小把菠菜、一只鸡蛋、一小撮盐和三勺半的面粉（我看感觉配的）用原汁机搅拌成稠稠的绿面糊，煎蛋锅热锅冷油！然后倒一点儿绿面糊下去，30秒后完美翻面啊哈哈哈哈，每面30秒到1分钟这样就好啦。








B 

蒸紫薯

My Juicer 

蒸紫薯！green smoohtie（菠菜、香蕉、苹果）！呃，还有一枚失败的鸡蛋紫薯是用蒸蛋器蒸的，为了快点儿熟我选择切开！！绿奶昔里面的菠菜我先制熟再用原汁机打.


C 

紫薯沙拉

My Juicer

紫薯牛奶糊、烟熏鸡胸野菊沙拉和一点儿杏仁啊。紫薯牛奶糊:料理机打的！两只小的紫薯和一瓶250ml纯牛奶，打出来像是奶昔的感觉加水也可以，加白米也可以。我特别喜欢！！以前也做过，好喝耐饱还美。

D 

烤菜花

My Juicer 

烤菜花：用香油、橄榄油、适量的盐和生抽搅匀，烤箱210度约25分钟到30分钟。苹果猕猴桃蜂蜜汁：是我昨天买的养生果蔬汁书中的方子。酸甜口味，蛮开胃哒。

E 

土豆泥夹吐司

My Juicer 

今早是火腿青瓜土豆泥夹吐司，煎蛋，一杯鲜榨橙汁和一点儿腌萝卜和青瓜

火腿青瓜土豆泥:睡前把削皮的土豆放在电饭锅里，加少量水煮熟（撒点儿盐），不打开盖子放着到第二天早上！起床之后把煮熟的土豆再煮热一下，去切青瓜和火腿。薄薄的青瓜片用一点儿盐抓一下，火腿切成小块。把加热好的土豆盛到碗里，用勺子大概碾碎后加入火腿和青瓜片拌好。挖两勺到吐司上，抹平再盖上另一片吐司就好啦有点儿麻烦，早上时间紧的话不太建议做这个呀。

F 

奶香意面

My Juicer 

奶香西兰花虾仁意面做法:

①先烧水煮意面，顺便把虾仁给焯一焯。四五朵西兰花焯熟放到原汁机里，加几勺牛奶（我就看感觉倒下去了、半勺淀粉、适量的黑胡椒和盐打碎。

②然后小煎锅里面倒点儿油，把打碎的西兰花糊倒下去煮沸（要用勺子一直搅拌噢，因为加了淀粉所以会随着沸腾越来越稠.有可能会溅出来。

③最后变成稠稠的样子就可以啦！倒在意面里面拌均匀就好啦，虾仁放在最上面，还撒了点儿黑胡椒！好吃的！！换成菠菜也是不错的！

•意面是新买的全麦意面，虾仁是去超市的时候买的冷冻虾，昨晚已经用一半来蒸蛋啦！！剩下一半我先在开水里焯了一下，然后用料酒泡着的，一是除腥二是杀菌！放到今早没事儿，不过天气再热一点儿就不敢说了。


大家不要对原汁机的用途陷入到一种局限

只要你敢想

它就能帮你做出诚意满满的美食


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部分图文转自/网络

整理/ErgoChef生活

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