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【经验】榨汁机、原汁机有何区别 消费者应该怎么选

家电大宝鉴2020-04-18 18:36:22

相信消费者很难分清榨汁机、原汁机的区别,在选购的时候肯定也是左右为难,纠结不定。为此,笔者将通过以下示例为大家重点讲解一下如何区分榨汁机、原汁机。


01

原汁机和榨汁机有什么区别?

榨汁机与原汁机主要区别在榨汁时转速的快慢上,榨汁机一般转速能达到每分钟千转以上,我们平时常见的水杯型榨汁机,平均只要10秒钟就能搞定一杯果汁,而原汁机相比榨汁机的工作速度要慢上很多,平均每分钟只有70—80转。


此外,原汁机的过滤效果也好很多,一般原汁机是果渣和果汁分离的状态,而榨汁机则多数会打成果泥的状态,类似奶昔,将二者融合在一体中,市面上原汁机售价普遍高于榨汁机,甚至达到数倍的价差。


02

制作果汁时有什么区别?

榨汁机制作果汁虽然只是把固态的水果变成了液态,在营养成分上同样也变化了不少,一方面,在制作果汁的时候由于打碎状态,去掉了其中的膳食纤维和部分保健成分,另一方面,果汁甜度要远大于水果本身,所以糖分含量要高上许多。


另一方面,榨汁机由于其转速更快,在高速旋转过程中产生大量热量,会破坏水果中原有的不少酶类和维生素,所以原汁机的低转速工作,也是最大程度上维持了果汁的营养成分。


03

如何区别选购二者?

榨汁机与原汁机现在最主要的区别就在售价上,原汁机由于其运作过程更为复杂,售价也一直远高于榨汁机,且一般体积较大,机身较重。


对于追求健康饮食,且多作为普通家用的人群而言,原汁机与健康饮食的初衷更为搭档,也更加适合,而经常搬家的租房一族来说,榨汁机更加简单易携,且功能丰富,不仅可以做果汁,同时还能兼顾不少其他的料理作用。



  来源│中国家电网

  作者│郭凯

  编辑│刘迪